Le cours ORHI est assuré par Karim BEJAOUI (16h) et Frédéric ROSIN (4h)
Cours de gestion de production pour un volume global de 20h/étudiant
Décrire un système de production,
Identifier les différentes typologies et les différentes stratégies de production
Piloter les flux et dimensionner les ressources de production
loi normale
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Décrire Le système de production :
Maîtriser le principe et les méthodes de Pilotage des flux par les stocks :
Comprendre et mettre en œuvre un système de planification type MRPII :
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L’organisation du cours est la suivante:
1ère séance 4h00
1ère partie 2h : Description du système de production
2ème partie 2h : Constitution des entreprises (5 membres)
En équipe, réalisation de la première partie du mini projet Supply-chain management
2ème séance 4h00
1ère partie 2h : La planification de la production, méthode MRPII
2ème partie 2h : En équipe, réalisation de la 2ème partie du mini projet Supply-chain management
3ème séance 4h00
1ère partie 2h : Principe et les méthodes de Pilotage des flux par les stocks
2ème partie 2h : En équipe, réalisation de la 3ème partie du mini projet Supply-chain management
4ème séance 4h : Passage à l’oral suivant l’ordre de passage fournit
Présentation de 20 min par groupe, tous les membres du groupe doivent prendre la parole, soit 3min par personne.
Alternance d'apport théorique et phase de mise en situation à travers la mise en œuvre d'un projet .
En groupe de 5, les étudiants doivent créer une entreprise et l'ensemble des données nécessaires à la mise en place d'un schéma global supply-chain.
Enseignement par projet, avec phases d'apport théoriques à chaque séance.
· Présentation orale 20%
· Livrable mini projet supply-chain 20%
Parties 1,2 et 3. Un document pdf et un fichier Excel. Les livrables doivent comporter les noms de tous les membres du groupe. Il sera déposé sur un espace dédié sur la plateforme Savoir – 20%
· Examen final individuel 1h – 60%
Calculatrice : autorisée,
Documents : 1 feuille A4 recto/verso