l'UEI Organiser - Gestion Industrielle est animée par Laurence Berthoud Lafarge
a une durée de
- 2 heures de CM,
- 16 heures de TD
- et 2 heures de test,
Ce module de formation vous permettra de comprendre les bases de la Supply Chain, et d'appréhender les outils et méthodes de planification des entreprises.
Il y a peu de "théorie" en cours CM, les supports sont à lire avant (texte + videos) de manière à pouvoir comprendre et faire les études de cas proposées.
Aucun
Ce cours est à la portée de tous et toutes.
- comprendre le concept de Supply Chain
- comprendre le vocabulaire et les concepts liés à la planification des entreprises
- comprendre les concepts et calculs de base qui servent à la conception des progiciels de planification et de gestion de la production et des activités des entreprises.
- se poser des questions et avoir des questions à poser lors de son stage ouvrier en fin d'année.
Une première partie sur le concept de Supply Chain à l'aide d'un jeu en ligne, le Beer Game et une approche du concept de DRP à travers une étude de cas.
Les différentes planifications des activités des entreprises :
- le PIC et PDP à long terme
- le CBN pour le court terme
- l'ordonnancement pour la gestion opérationnelle
La gestion des stocks et des approvisionnements ne sera pas abordée sous l'angle d'une étude de cas mais en support des autres études de cas.
un ouvrage général de gestion de production sera mis à disposition en pdf.
Il en existe beaucoup d'autres...
Les Cours sont à lire avant le TD, les TD permettent de réaliser les études de cas, de poser les questions et d'ancrer les apprentissages par la mise en application des concepts.
Les 4 études de cas sont réalisées en binômes, sont rendues et notées.
Elles comptent dans la moyenne de l'UE au même titre que les tests.