﻿WEBVTT FILE

1
00:10.350 --> 00:15.000
Le microbiote c’est le
monde bactérien avec lequel

2
00:15.200 --> 00:17.560
nous coexistons et nous co-évoluons.

3
00:18.420 --> 00:22.120
Cette notion est
nouvelle, elle est connue depuis

4
00:22.320 --> 00:25.860
longtemps mais elle est
vraiment venue au premier rang de

5
00:26.060 --> 00:28.520
l’actualité médicale
depuis quelques années.

6
00:29.106 --> 00:31.410
Le microbiote, ce sont tous
les germes avec lesquels

7
00:31.453 --> 00:36.140
nous coexistons ou disons tout le monde
microbien avec lequel nous coexistons.

8
00:36.213 --> 00:40.500
Alors on va essayer de
successivement parler de ce

9
00:40.700 --> 00:43.400
microbiote même, de son
origine, son développement,

10
00:43.600 --> 00:48.000
sa composition, le lien
entre la biodiversité

11
00:48.610 --> 00:53.360
et le risque allergique qui
est un élément très important

12
00:53.790 --> 00:56.940
dans le monde et enfin le
microbiote des malades, c'est

13
00:57.026 --> 00:58.293
ce qu'on appelle les dysbioses.

14
00:59.150 --> 01:03.660
Alors, normalement le
microbiote, comme vous le voyez sur

15
01:03.860 --> 01:09.120
ce schéma, ce petit ADN
d’acide désoxyribonucléique

16
01:09.200 --> 01:12.060
qui tourne sur lui-même,
c'est l'ADN que nous avons dans

17
01:12.260 --> 01:17.560
notre corps, nous avons environ,

18
01:18.140 --> 01:21.160
pas très loin de 2
milliards de paires de base d’acide

19
01:21.360 --> 01:24.740
désoxyribonucléique qui sont à
nous, c'est notre corps, c'est

20
01:25.190 --> 01:28.026
notre peau, nos yeux, nos
intestins, notre cœur etc.

21
01:30.250 --> 01:34.020
En haut à droite et en bas, vous avez

22
01:35.190 --> 01:37.840
l'ADN qui correspond
aux différentes cellules

23
01:38.040 --> 01:41.950
microbiennes qui sont, on ne
peut pas dire infectées car

24
01:42.150 --> 01:45.110
elles coexistent avec
nous, qui sont sur la peau, qui

25
01:45.310 --> 01:48.710
sont dans la cavité buccale
et qui sont dans l'intestin

26
01:48.910 --> 01:52.380
et il y en a aussi dans le
vagin chez les dames, il y en

27
01:52.580 --> 01:55.453
a aussi dans la bouche, il y en a
aussi dans différents autres endroits.

28
01:55.920 --> 01:59.120
Et l'homme, comme tous
les êtres vivant d'ailleurs

29
01:59.780 --> 02:04.470
co-évolue, on appelle ça le
microbiome ou le méta génome

30
02:04.720 --> 02:07.670
et ce sont des compléments
métaboliques indispensables et

31
02:07.870 --> 02:09.660
longtemps méconnus de notre génome.

32
02:09.860 --> 02:12.690
C'est ça qui fait que par
exemple, l’homme qui n’est pas

33
02:12.890 --> 02:15.573
équipé pour ça, digère
assez facilement une pomme alors

34
02:15.600 --> 02:17.260
que normalement il
n'a pas ce qu'il faut.

35
02:17.370 --> 02:21.890
Alors, le microbiote, la
large structure, l'arbre

36
02:22.090 --> 02:26.550
du microbiote n'est pas un
arbre phylogénétique analogue

37
02:27.490 --> 02:30.790
à un arbre normal mais est
plutôt analogue à un palmier,

38
02:31.090 --> 02:35.570
ce qui veut dire qu'en
fait l'arborescence de la vie

39
02:35.810 --> 02:38.040
est assez particulière et

40
02:40.270 --> 02:44.840
le changement chez l'homme, de
l'écologie, va affecter cette

41
02:45.040 --> 02:49.660
composition de façon très
forte et ici sont listés

42
02:49.860 --> 02:53.210
un certain nombre d'éléments qui
sont à l'origine de ces changements:

43
02:53.540 --> 02:54.840
la qualité de l'eau,

44
02:55.973 --> 03:05.240
deuxièmement, la fréquence des césariennes,

45
03:05.610 --> 03:10.840
l'incidence des antibiotiques,
en particulier chez  enfant,

46
03:12.070 --> 03:14.770
la réduction de
l'allaitement maternel,

47
03:15.210 --> 03:18.300
le fait que les familles sont
généralement de plus petite taille,

48
03:18.830 --> 03:21.620
les antibiotiques sont
diffusés de façon excessive,

49
03:25.013 --> 03:27.653
on se lave mieux, on se douche plus souvent,

50
03:28.030 --> 03:31.150
enfin, on utilise très
souvent aussi par exemple

51
03:31.350 --> 03:34.860
des amalgames au mercure dans
les amalgames dentaires,

52
03:35.060 --> 03:38.350
Tous ces éléments vont
changer fortement la composition

53
03:39.000 --> 03:41.230
du microbiote des
intestins, de la bouche etc.

54
03:42.100 --> 03:45.000
Donc on en a listé qu'une
partie, il y a un nombre

55
03:45.200 --> 03:49.450
incroyable d’activités humaines qui
vont être responsables de ce changement.

56
03:49.650 --> 03:52.780
Vous voyez ici ce qu'on appelle
l'arbre phylogénétique c'est-à-dire

57
03:53.260 --> 03:55.480
des espèces de bactéries
où vous voyez que les deux

58
03:55.680 --> 03:59.340
espèces dominantes ce sont
surtout les bactérioides et

59
03:59.540 --> 04:03.070
les firmicutes et que cette
différence, cette répartition

60
04:03.270 --> 04:07.180
très particulière se
retrouve chez le chien, chez

61
04:07.380 --> 04:11.310
le porc, comme chez l'homme
de façon très comparable.

62
04:12.000 --> 04:16.330
La composition en bactéries
de l'intestin des animaux,

63
04:16.530 --> 04:19.780
des grands animaux que
nous sommes, qu’est le chien,

64
04:22.370 --> 04:26.350
dépend évidemment très initialement

65
04:27.320 --> 04:31.310
des bactéries du sol mais
elle est très particulière.

66
04:31.510 --> 04:34.640
Il y a manifestement une
sélection de bactéries par l'homme

67
04:34.850 --> 04:39.720
car nous n'avons pas les 53 genres de

68
04:39.810 --> 04:42.340
bactéries qui existent dans
le sol, nous n'en avons que

69
04:42.540 --> 04:45.700
deux ou trois, des
dominants, et ceci correspond à une

70
04:45.900 --> 04:50.000
sélection darwinienne car
nous ne sélectionnons que

71
04:50.053 --> 04:51.430
les bactéries qui nous sont utiles.

72
04:51.900 --> 04:54.460
Le microbiote varie beaucoup
dans les différentes parties

73
04:55.140 --> 04:58.520
du corps humain et l'élément
majeur de la variation c'est

74
04:58.840 --> 05:02.200
effectivement la proximité
de l'endroit du corps humain

75
05:02.400 --> 05:04.230
avec l'environnement extérieur.

76
05:04.430 --> 05:07.940
Vous voyez qu'à
l'évidence, dans le vagin ou dans

77
05:08.140 --> 05:11.780
la bouche, la composition est
très différente qu'elle ne l'est

78
05:12.110 --> 05:14.890
au milieu des intestins
par exemple et c'est ce que

79
05:15.360 --> 05:18.560
souligne un des éléments
importants, c’est les relations

80
05:18.560 --> 05:21.253
entre le microbiote et
l'environnement extérieur.

81
05:21.440 --> 05:24.880
Alors il existe un certain
nombre de liens statistiques

82
05:25.080 --> 05:28.560
et même physiopathologiques
entre plusieurs maladies et

83
05:28.760 --> 05:31.300
la composition microbienne
de l'intestin, c'est ce qu'on

84
05:31.500 --> 05:35.000
appelle les dysbioses.
La composition du microbiome par

85
05:35.200 --> 05:38.000
exemple est un des éléments
déterminants de l'obésité et

86
05:38.200 --> 05:40.730
du diabète de type II.

87
05:41.430 --> 05:45.000
On sait qu'à plusieurs
niveaux, cette composition est

88
05:45.200 --> 05:48.350
très particulière, cause ou effet,
ça on n'en sait rien pour l'instant.

89
05:50.950 --> 05:55.680
Un très beau travail
fait par l'INRA par

90
05:55.930 --> 06:00.760
Madame le Chatellier, a
montré par exemple que chez

91
06:00.960 --> 06:03.230
les obèses, comme vous le
voyez sur cette courbe,

92
06:03.430 --> 06:06.190
la courbe en rouge, par rapport
à la courbe en bleu, il y a

93
06:06.390 --> 06:11.150
une diminution de la composition

94
06:11.350 --> 06:13.400
du nombre de gènes
bactériens du digestif.

95
06:14.720 --> 06:17.540
En gros, les obèses
possèdent moins de gènes bactériens

96
06:17.740 --> 06:20.973
intestinaux que les non obèses.

97
06:23.080 --> 06:25.690
D'autres travaux
actuellement sont en cours pour

98
06:26.420 --> 06:30.786
spécifier cette affection
qui est très particulière.

99
06:31.560 --> 06:34.360
Alors, en ce qui concerne
les maladies auto-immunes

100
06:34.560 --> 06:38.090
et allergiques qui,
rappelons-le, son des maladies

101
06:38.290 --> 06:43.220
complexes, qui supposent un
terrain génétique particulier

102
06:43.420 --> 06:45.390
et qui sont la réaction due

103
06:48.480 --> 06:51.320
à une déficience de la
réaction immunitaire que l'on peut

104
06:52.120 --> 06:56.590
en gros schématiser ici
car cette hypothèse dite

105
06:56.790 --> 07:01.060
hygiéniste a eu une
jouvence nouvelle et a une version

106
07:01.260 --> 07:04.910
dite microbiotique, la
version microbiotique étant que

107
07:05.110 --> 07:07.560
dans la paroi intestinale,
vous avez la paroi intestinale

108
07:07.760 --> 07:11.670
dessinée ici sous forme d'un
trait d'union, vous avez à l'intérieur

109
07:11.870 --> 07:14.900
les petits ronds, à l'extérieur
des petits triangles, à l'intérieur

110
07:15.100 --> 07:19.310
ce sont les bactéries
causales et à l'extérieur c'est

111
07:19.310 --> 07:20.270
le système immunitaire.

112
07:20.470 --> 07:23.890
Alors en principe les
bactéries dans le tissu normal sont

113
07:24.090 --> 07:26.110
à l'origine d'un certain
nombre de caractéristiques

114
07:26.310 --> 07:29.900
du système immunitaire et
lorsqu'il y a une déficience

115
07:30.100 --> 07:32.580
des bactéries, ces éléments du
système immunitaire -

116
07:32.653 --> 07:35.773
vous voyez ici les petits
triangles verts et grenats -,

117
07:36.200 --> 07:39.150
deviennent en gros
inoccupés, sans lien avec l'origine

118
07:39.380 --> 07:42.380
bactérienne et peuvent donc
- c’est la troisième partie

119
07:42.580 --> 07:48.013
du schéma -, avoir une
activité qui est figurée ici vers l'extérieur

120
07:52.853 --> 07:55.870
 et ce sont donc des éléments immunitaires qui
peuvent donc se retourner

121
07:56.070 --> 07:59.590
contre nous-mêmes et être à
l'origine de la réaction auto-immune.

122
08:00.150 --> 08:03.690
C'est très grossièrement
dessiner ce qu'on appelle l'hypothèse

123
08:03.890 --> 08:05.653
hygiéniste dans sa
version microbiotique.